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食品无菌厂房的注意事项
- 2021-08-21-

关于吃方面的东西,相信大家都很注重其卫生问题,所以随着科技的发展,食品无菌厂房产生,减少了食品生产所带来的的污染,保证了我们食用食品的安全性,下面就来给大家讲一讲关于食品无菌厂房需要注意的几点问题:

1、食品无菌厂房的屋顶和吊顶应采用不吸水、防腐蚀、易清洁的浅色材料进行涂装或装饰,以减少结构上的凝露和滴水。

2、为了不造成交叉污染,应设置人员和物资的专用运输通道,每个通道都配备风幕等防虫装置。

3、食品无菌厂房的建筑要易于维护和清洁,应具有防止有害动物进入、栖息和繁殖等污染食品的污染物,防止食品接触面和内包装材料造成污染的结构。

4、净化工程公司应兼顾食品无菌厂房的技术卫生要求,还有就是设备安装、维护、保养的要求。食品无菌厂房地面应采用不透水、不吸水、防滑、不开裂、易清洁的建筑材料。

以上就是关于食品无菌厂房的一些注意事项,仅供大家学习了解,如有需要净化工程施工的可随时联系我公司进行洽谈合作。

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